En pleno servicio, cada llamada perdida es una mesa vacía.

Sí, incluso en pleno servicio. El agente de voz de Blue Onyx contesta cada llamada, registra la reserva (número de comensales, fecha, hora, posibles alergias) y envía una confirmación por correo electrónico, mientras su equipo permanece concentrado en la sala. También gestiona las modificaciones y anulaciones manteniendo su planificación al día en tiempo real, y responde a las preguntas repetitivas que saturan su línea: horarios, carta, alérgenos, opciones vegetarianas, cómo llegar. Puede igualmente tomar los pedidos para llevar y el click & collect por teléfono, confirmando el contenido y la hora de recogida por correo electrónico. Disponible las 24 horas, los 7 días de la semana, capta también las reservas realizadas después del cierre, cuando no hay nadie para contestar. Cada llamada atendida durante las horas punta es una mesa que no se va a la competencia.

Sí, el agente de voz de Blue Onyx es multilingüe: mantiene la conversación en francés, inglés y español. Es una ventaja directa para los restaurantes en zonas turísticas o con clientela internacional: un cliente extranjero que llama es recibido en su idioma, reserva su mesa, hace sus preguntas sobre la carta o los alérgenos y recibe su confirmación, sin movilizar a un miembro del equipo que hable ese idioma. El agente se apoya en el procesamiento del lenguaje natural: comprende las peticiones formuladas libremente, con expresiones variadas, sin imponer menús de teclas ni palabras clave. Y si una conversación sale de su ámbito, o un cliente prefiere hablar con alguien del equipo, puede activarse una transferencia a una persona o una devolución de llamada, según las instrucciones definidas con usted durante la puesta en marcha del agente.

El precio depende de su volumen de llamadas, del número de servicios y de las opciones elegidas: portabilidad de su número actual, gestión de reservas en su herramienta, atención a los grupos. En Blue Onyx, cada establecimiento recibe un presupuesto elaborado tras una primera conversación, sin permanencia y sin plan impuesto; cuente con un máximo de 48 horas hábiles. El cálculo se basa sobre todo en lo que pierde hoy: las llamadas llegan durante el servicio, justo cuando nadie puede contestar, y el 85 % de las llamadas perdidas nunca da lugar a una devolución de llamada: la mesa se va al local de al lado. El agente capta también las solicitudes del domingo por la noche y de los días de cierre, cuando su línea no responde en absoluto, y registra cada reserva en su herramienta.

El agente responde a varias llamadas simultáneamente: mantiene varias conversaciones en paralelo, cada una atendida como si el cliente fuera el único en línea. El dimensionamiento se define con usted según sus picos de servicio. Se acabaron la línea ocupada y la espera durante las horas punta del sábado por la noche: cada persona que llama es recibida de inmediato, su reserva queda registrada y su pregunta obtiene respuesta. Es la diferencia estructural con una recepción humana, que solo puede mantener una conversación a la vez, precisamente cuando todo el equipo está en la sala. Las solicitudes que requieren una decisión del restaurador (privatización, evento de grupo, menú personalizado) no se tratan a ciegas: el agente califica la solicitud (número de personas, fecha, presupuesto, menú) y le transmite un expediente completo para que usted decida. Después del servicio, encontrará la lista de todo lo ocurrido por teléfono, registrado y con fecha y hora.